TOSCANA Rosato IGT DA UVE, 0.75 л е розе с деликатен цвят, който се разкрива в чашата. Цветният букет от рози се вплита с елегантни нотки на средиземноморска макиса и нар. Балансирана свежа структура, разливаща се на небцето.
TOSCANA Rosato IGT DA UVE е розе от леко изсушено грозде реколта 2020. Техниката на сушене включва намаляване на теглото на гроздето чрез изпаряването на водата в него. В резултат на това се концентрират ароматни вещества, захари и органични киселини. Полученото вино има силен характер, интензивни аромати и приятен вкус. След процес на кратко изсушаване гроздето се пресова с кратък контакт на кората с мъстта. Само течната част на мъстта извършва алкохолна ферментация в неръждаеми вани при контролирана температура. Виното престоява в стоменени съдове до бутилиране.
Алкохолно съдържание: 12.5 %
Температура на сервиране: 12/14°C
Съчетание с храна: идеално се съчетава с предястия с морски дарове, ястия на зеленчукова основа, карпачо или сирена.
