Ах, кафето. Независимо дали е сутрин, започвайки деня, в термочаша, пътувайки към работа или се наслаждавате на любимото лате следобед, трудно е да си представим деня без ароматната напитка. Кофеинът не само ободрява. В него има нещо невероятно успокояващо, отпивайки димяща чаша кафе.

Но дали е толкова добро за здравето?

Имаме добри новини. Според проучвания с кафето получавате много повече от наслада за сетивата. То е богато на вещества, които спомагат за предпазване от редица здравословни състояния, включително болестта на Алцхаймер и сърдечни заболявания.

Кафето съдържа голямо количество антиоксиданти, които могат да намалят вътрешното възпаление и да предпазят от редица болести.

И още нещо – вашата кафе напитка ви дава много повече от енергиен тласък. Доказано е, че тя може да повлияе положително на вашето здраве. Разбира се, с уговорката, че го консумирате в разумни количества.

Ето как…

Може да живеете по-дълго.

Огромно проучване (с половин милион европейци) предполага, че три чаши кафе на ден може да удължат живота. Смята се, че ефектът се дължи на факта, че то помага за  намаляване на риска от смърт от различни състояния, включително сърдечни заболявания, инсулт, диабет и бъбречно заболяване.

Може да подобри умствената бдителност

Кафето може да помогне на някои хора да поддържат бдителност и енергийни нива, благодарение на съдържанието на кофеин. Когато пиете кафе, то се абсорбира в кръвния поток и пътува до мозъка, където „запалва“ определени неврони, подобряващи паметта, настроението, енергията и когнитивната функция. То прави това, като блокира рецепторите на мозъчен химикал, наречен аденозин. От своя страна той повишава нивата на други мозъчни химикали (включително допамин ), които помагат за регулиране на енергийните ви нива и изострят фокуса ви.

Може да подобри енергийните нива и да подобри физическото представяне

Пиенето на кафе преди тренировка може да намали степента на усилие и потенциално да подобри спортните постижения. Малко проучване от 2017 г. установи, че консумацията на кофеин удължава времето до изтощение по време на колоездене с цели 12 процента и значително намалява субективните нива на умора при участниците.

Може да засили метаболизма

Изследванията показват, че кофеинът повишава скоростта на метаболизма, намалява складирането на мазнини и влияе върху енергийния прием.

Може да защити здравето на мозъка

Има множество проучвания, изследващи връзката между пиенето на кафе и защитата срещу невродегенеративни заболявания като деменция и Алцхаймер. Все още са необходими по-големи проучвания с по-дълги периоди на проследяване, но резултатите към момента изглеждат много обнадеждаващи.

Може да помогне за баланса на кръвната захар

При умерени нива на консумация кафето може да намали риска от развитие на диабет тип 2. Едно от обясненията за това е способността на кафето да запазва функцията на бета клетките в панкреаса. Тези клетки са отговорни за производството на хормона инсулин, който регулира нивата на кръвната захар.

Може да подобри представянето на изпита

Кафето може да помогне за повишаване на концентрацията и настроението през неоптималните часове на деня, най-вече рано сутрин. Това може да е полезно за тези, които са стресирани от изпити и особено ако изпитът е насрочен за сутринта.

Поддържа здравето на червата

Кафето е източник на разтворими фибри и е богато на съединения, които имат пребиотични свойства. Това означава, че кафето действа като източник на гориво за полезните бактерии, които се намират в червата, известни като чревна микробиота. Тези бактерии играят роля в нашата имунна функция, хранителния статус и спомагат за поддържането на структурната цялост на чревната стена. Проучванията показват също, че хората, които пият кафе имат по-разнообразна чревна микробиома.

Може да помогне за храносмилането

Кофеинът действа като стимулант на дебелото черво, с ефект, подобен на този на хранене. Този ефект се проявява в рамките на 30 минути след консумация, което означава, че е полезно за хората, които страдат от констипация.

Може да намали депресията

Няколко проучвания показват, че пиенето на кафе и консумацията на кофеин може да бъде свързано с по-нисък риск от депресия и дори може да намали риска от самоубийство.

Изводът: Кафето е здраве! Насладете се на ароматна чаша кафе и знайте, че правите само най-доброто за вас!